Marruggio (Puglia) 15°+2° – € 6,00/L

Si presenta rosso purpureo di grande spessore con riflessi rubini. Al naso esprime un bouquet fittissimo di piccoli frutti di bosco, mora di rovo e prugna, con delicate note floreali di rosa e vegetali di foglia di tè, impreziosite da ricordi di liquirizia e grafite. Al palato è imponente, elegante, austero, sorretto da tannini levigati e da una vibrante vena acido-minerale. Finale interminabile in perfetta corrispondenza con l’olfatto.

Il Marruggio si abbina a tutto pasto, si abbina ad arrosti e ragù di carne, brasati, selvaggina da piuma e da pelo e grandi formaggi.